

Culotte

Asado de tira
Asado de tira con o sin hueso.

Lomito de Res

Beef

Entraña
Diferentes marcas: Blue Ribbon, Rastelli, IBP.; peso aproximado por bolsa 7 a 10 libras.

T-Bone

Delmonico

Asado de tira con o sin hueso.
Diferentes marcas: Blue Ribbon, Rastelli, IBP.; peso aproximado por bolsa 7 a 10 libras.